輕食外賣(mài)店運(yùn)營(yíng)|門(mén)店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣(mài)店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣(mài)店創(chuàng)業(yè)的小伙...
小谷發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,會(huì)做飯的小姐姐真的不多了~~~這期的中式輕食餐,右手就會(huì),炒菜對(duì)于不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)確實(shí)很難,到那時(shí)輕食餐相比炒菜來(lái)說(shuō)難度就降低很多。
做沙拉和做中式輕食餐的做飯差不多,保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)潭水不餓能過(guò)多,蛋白質(zhì)攝入要夠量,蔬菜水果按需分配,最近總在網(wǎng)上刷到很多吃輕食越吃越胖的視頻,小谷想說(shuō),輕食搭配也是由技巧的,不是說(shuō)蔬菜、雞胸肉之類(lèi)的輕食食材配在一起就是輕食餐了,一定要注意搭配啊,熱量千萬(wàn)不能超標(biāo)。
1.主食:培根雞蛋卷餅/泡菜雞肉餅/豆皮雞肉卷/開(kāi)放式三明治/香菇滑雞蓋飯/青椒牛肉蓋飯/魚(yú)香肉絲蓋飯;
2.蔬菜:空氣炸豆腐/豆皮/熟生菜/豆芽(代替球生菜打底)
胡蘿卜/土豆/紅薯/紫薯/萵筍(看情況放一兩種,因?yàn)橐呀?jīng)有一半主食,這些根莖類(lèi)食物放多了容易碳水過(guò)多)
西蘭花,荷蘭豆,秋葵,黃瓜,小番茄,玉米粒,鷹嘴豆(這幾樣每份沙拉里基本都會(huì)放,除非顧客不喜歡要求不放)
3.蛋白質(zhì):雞胸肉/雞腿排/牛肉粒/牛排/蝦仁/金槍魚(yú)/龍利魚(yú)/水煮蛋/牛奶滑蛋(主食里基本都含肉,沙拉部分根據(jù)顧客需求可加可不加)。
4.水果:因?yàn)樘鞗隽俗龅纳忱际菬岬模麜?huì)少放一點(diǎn),推薦果凍橙(可在拼夕夕上買(mǎi))我買(mǎi)了一箱超級(jí)甜也沒(méi)有壞果,需要的私鏈接當(dāng)然啦當(dāng)季的其他水果都可任意搭配。
輕食晚餐怎么吃:泡菜雞肉餅+空氣炸豆腐+紫薯+西蘭花+荷蘭豆+秋葵+黃瓜+玉米粒+牛奶滑蛋+果凍橙,搭配料汁一份晚餐就完成了。
輕食餐吃對(duì)了,瘦身不是一件難事。減肥不是一朝一夕的事情,想要真正的達(dá)到瘦身的效果,三分練七分吃。我是小谷,想了解更多關(guān)于輕食餐怎么做、輕斷食減肥法、輕食餐食譜的相關(guān)內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注無(wú)谷輕食官網(wǎng)。
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