現在越來越多的人對健康飲食開始重視了，全民餐飲創業氛圍越來越濃，一種莫名的責任感和自豪感油然而生。

　　今天來講一講，關于開一家輕食店，需要投資多少錢？

　　我們先來看一下，輕食店的類型。

　　一． 輕食店的類型：

　　關于輕食店，大致可分為三種類型

　　2.輕食餐廳（堂吃店）

　　3.輕食外賣店

　　4.私廚

　　無論您要做哪一種輕食店，都要面臨第一個問題，店鋪選址.

　　個人認為，前期創業者，不建議選擇面積過大的店鋪。加盟接觸過上千個學員，作為一名創業導師來講，肩上的責任是讓我的店和每一位學員能夠創業成功!

　　創業即為生意人，生意人首先就是賺錢！

　　創業是一件痛并快樂的事情，生存即是盈利！對于沒有創業經驗的學員，我的建議是從小做起！

　　站在巨人的肩膀上，我有十個字與創業者共勉----“復制、改良、研發、優化、升華！回歸正題，四種類型店，我一一分析給大家。

　　二、輕食餐廳（提供堂吃）

　　餐廳面積：

　　如果不考慮加盟，自創品牌輕食餐廳，面積不需要太大，（20-50平米），我的建議是從小做起，可以開多家分店。只需要簡約的長桌，舒適的軟椅，歡迎簡約、干凈、優雅，輕裝修重裝飾，給人以自然、舒適的感覺。

　　餐廳選址：

　　輕食餐廳店鋪選址，盡量選擇人流量大的區域，商場商業圈，美食步行街，時尚街，鬧市區。

　　餐廳裝修：餐廳設計風格盡量別出心裁，一定要有自己形象VI。

　　餐廳營銷：餐廳起名，店鋪定位，產品差異化設計，如何做到在同行中不一樣，脫穎而出？

　　如何營銷？如何做活動？外賣平臺如何入駐？如何運營？如何達到當地銷量最高？

　　外賣平臺的水很深，學問很多，學技術一定要找一家專業，全面的加盟機構！純技術學習+營銷指導課程。最好是加盟可以提供外賣平臺幫助運營。

　　因為上平臺前7天是最關鍵的7天，大家看到的五星都是有學問的！