美食是生活的必需品，現在從事輕食行業的人群比較多，平時逛街隨處可見的小吃街，美食城，作為同行壓力可想而知。想必也有不少老板遇到過這些問題吧，比如，①餐廳的營業額止步不前，一直努力好像結果并不是自己想要的。②就是想做活動，但又不知道做什么活動，才能真正吸引到顧客。③回頭客越來越少。④想降低運營成本，多盈利一點。等等都是輕食行業想要解決的問題。

輕食店加盟

　　面對這些問題我有一些想法，或許能幫到你。

　　1， 營業額不高怎么辦？

　　每個老板都想讓自己的店鋪成為佼佼者，希望店鋪越來越好。當面對營業額下降的問題時，可能是某些地方導致客戶不滿意。這時候就要集思廣益了。問問不同的顧客，對店鋪有何評價。比如：他們覺得餐品味道過重，容易上火，衛生不是很干凈。燈光太暗，活動太少，等等一些問題。知道店鋪問題是什么了，接下來就好辦了。慢慢一點一點改變就可以了。雖然不能滿足所有人的要求，但可以讓一大部分人滿意。

　　2， 如何做活動才吸引顧客？

　　在做活動的時候將店面裝飾的吸睛一點，這樣大老遠的就知道這家店今天做活動。讓不少顧客想要去看看。活動可以通過禮品贈送的方式進行。這樣讓顧客覺得自己賺了。那就說明這次活動比較成功。可以通過一些網站朋友圈進行宣傳。這可以比發傳單的效果好得多。

　　今天就先講一下關于輕食的這兩個問題吧。關于后兩個問題的解決方法，我們下篇文章見。當然有什么需要補充的可以在評論區里留言，相互探討，共同進步。