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　　開店容易，經營難，市面上的輕食店日益增多，不同的輕食店也有不同的經營模式，有的商家甚至為了迎合年輕消費群體的消

【輕食加盟店需要多少錢】

衡陽輕食加盟

費需求，在店鋪裝修方面也是下足了功夫，但是生意也是不見好轉。其實，一家輕食店不僅要裝修好口味出眾，有時還需要一些好的營銷方式，去深得顧客好口碑。今天，小編就給大家分享幾個營銷小技巧，學會的輕食老板都發財了！

　　1、免費是最好的宣傳

　　大部分顧客都有占便宜的心理，“免費”是一種好的宣傳手段，可以采取免費試吃活動，通過朋友圈集贊的方式免費試吃菜品，不僅很好的做到店鋪宣傳也能吸引顧客來消費。

　　2、核心菜品免費，其他菜品收費

　　這個模式更多的是火鍋類的輕食店在做，也就是所謂的鍋底免費，菜品收費盈利，或者是特色米飯套餐生意的，米飯管飽，菜品收費。這種模式也會讓顧客感覺占了便宜，好的活動策劃能促進店里的生意，達到盈利效果。

　　3、推出“爆款”菜品

　　每個輕食店都必須有個“爆款主打”菜品，這個菜品的定價可以低但是也有所利潤，味道要好，成為顧客進店必點菜品，打造薄利多銷。

　　4、顧客免單活動

　　幸運顧客免單活動也是很多餐廳的營銷手段，讓顧客體驗到吃“霸王餐”，活動形式不僅有創意，也讓顧客覺得進店消費撿了“大便宜”。

　　5、特殊節日做好營銷活動

　　節假日永遠是人們外出用餐的高峰期，在這些節日進行優惠活動，不僅引流也促進生意作用，像情人節可以情侶同行半價的活動，教師節是持教師證免費的活動，都是不錯的營銷方式。

　　輕食目前是一個前景廣闊的行業，一個好的營銷創業可以讓你的生意更加火爆，當然除了營銷手段，重要還是味道要好，好味道才是取勝的關鍵。